El secreto del chocolate de la fábrica de Willy Wonka

 

¿CÓMO SE REDACTA UNA RECETA?

A continuación, leeremos la receta que los trabajadores del Señor Willy Wonka nos han proporcionado para elaborar el exquisito chocolate de esta fábrica. Seguro que ya has estudiado cómo se debe de redactar una receta, pero para recordarlo, te proponemos que te fijes en la estructura del texto instructivo que te mostramos a continuación: "El secreto del chocolate del señor Willy Wonka".

Receta: El secreto del chocolate del señor Willy Wonka

Si estás buscando una receta muy dulce para rematar un delicioso postre, esta rica salsa de chocolate es perfecta para verter sobre un delicioso helado, una saludable macedonia, brocheta de fruta o, como en el caso de Willy Wonka, utilizarla para cautivar a tu audiencia. No te prometemos que nadarás sobre un río de sirope de chocolate, ¡PERO ESTAMOS SEGUROS DE QUE TE ENCANTARÁ!

Ingredientes

• 1/2 taza de nata.
• 1 taza de azúcar.
• 60 gramos de chocolate sin azúcar, picado.
• 60 gramos de chocolate amargo, picado.
• 8 cucharadas de mantequilla.
• 2 yemas de huevo, ligeramente batidas.

Preparación

1. Calienta la nata y el azúcar en una cacerola a fuego medio-bajo, revolviendo la mezcla hasta que el azúcar se disuelva.
2. Añade la mantequilla y los chocolates y bate la mezcla hasta que quede muy suave. Colócala a un lado y déjala enfriar.
3. Agrega las yemas de huevo y cocina a fuego lento durante 3 minutos. No dejes de revolver.
4. Nuevamente, deja que se enfríe un poco el chocolate. Sirve la salsa sobre el helado o la fruta.

¡Estará buenísima con cualquier postre!